Спрос на системы самообслуживания вырос за время пандемии
Компании-интеграторы сообщают о росте запросов на системы самообслуживания. Ключевую роль в повышении спроса сыграла эпидемиологическая обстановка в мире. По данным исследований компании BCC Research продажи киосков самообслуживания в 2019 году выросли на 17,9%, а в 2020 - планируется увеличение до 53%.
Посетители заведений стараются избегать лишних контактов с сотрудниками и другими клиентами, поэтому предпочитают пользоваться устройствами для самостоятельного выбора и заказа товаров и услуг. Для предпринимателей системы самообслуживания зачастую являются последней возможностью оставить заведение работающим и избежать полного закрытия бизнеса.
При работе в режиме «на вынос» рестораторы начали активно устанавливать киоски самообслуживания. Пользователи делают и оплачивают заказ на сенсорном экране киоска, при этом выдача заказа происходит с соблюдением необходимой дистанции. Регулярная обработка элементов киоска самообслуживания позволяет эффективно использовать киоск в период пандемии, а в дальнейшем поможет повысить продажи и сократить очереди при восстановлении потока посетителей.
Бесконтактная выдача заказов
Если в заведении отсутствует возможность установить киоск самообслуживания или требуется консультация сотрудника при выборе товаров в заказ, то используются аудиосистемы. Они дают возможность дистанционно общаться с посетителями, консультировать и принимать заказ. Технология шумоподавления обеспечивает превосходную передачу звука, создается ощущение, что диалог происходит лицом к лицу.
Система автораздачи
Если к ресторану быстрого обслуживания есть возможность подъехать на автомобиле, то на помощь приходит система автораздачи. Она позволяет оперативно принимать заказ у водителей, а также отслеживать скорость выполнения всех процессов на каждом этапе обслуживания.