Микромаркеты самообслуживания

Микромаркет или вендинговый автомат - что выгоднее?

Вы собираетесь заказать торговые автоматы и приступить к работе. Однако, если присмотреться, на выбранном вами месте можно разместить и микромаркет. Что же выгоднее? Давайте посчитаем, что принесет вам больше денег, автономный магазин или вендинговые автоматы.

Будем рассматривать офис из 200 сотрудников без учета посетителей. Начнем с оценки первоначальных вложений. Если установить 4 торговых автомата (два - со снеками и два - с напитками), то первоначальные затраты составят около $10 000. Если установить автономный магазин с двумя полками для упакованных продуктов, двумя холодильниками и настольным кофейным аппаратом, потребуется около $12 000 вложений. То есть, первоначальные затраты на минимаркет больше.

Оценим теперь потенциальные доходы в обоих сценариях. Практика показала, что в вендинговом автомате покупатель тратит в среднем около $7 в месяц. В микромаркете - около $20 в месяц. Как правило, в минимаркетах тратят больше из-за более разнообразного выбора продуктов, большего среднего чека, большего числа повторных покупок. То есть, ежемесячный доход от вендинговых автоматов составит $1400, от микромаркета - $4000.

В обоих случаях наполнение и обслуживание торговой точки требует затрат. Предположим, что они составляют 40% от ежемесячного дохода. В результате ежемесячная прибыль от четырех торговых автоматов составит около $560, а от микромаркета $1600.

Теперь можно рассчитать точку безубыточности. Учитывая первоначальные инвестиции и ежемесячную прибыль вендинговые автоматы окупят себя примерно за 17 месяцев, а автономный магазин - всего за 7,5 месяцев. Ожидаемая годовая валовая прибыль от установки торговых автоматов составит $6720, а от минимаркета - около $19 200.

Таким образом, установка автономного магазина явно выгоднее с точки зрения прибыльности. Хотя этот формат и требует больше первоначальных вложений, но зато он приносит более высокий ежемесячный доход и большую прибыль в долгосрочной перспективе.

Автономные магазины имеют и другие преимущества в сравнении с торговыми автоматами. К ним можно отнести меньшее число обращений в службу поддержки, более разнообразный ассортимент продуктов, лучшие показатели вовлечения и удержания покупателей.

Всегда ли автономный магазин выгоднее вендингового автомата? Нет, не всегда. Все зависит от места размещения. Есть локации, для которых формат самообслуживания совсем не подходит.

Оборудование и ПО для микромаркетов