Вопрос об установке торговых автоматов в детских образовательных учреждениях (школах, спортивных клубах, организациях дополнительного образования) вызвал много дискуссий. В 2012 году появился приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178, регламентирующий напитки и продукты питания для продажи в подобных местах.
Что можно продавать в образовательных учреждениях
Согласно требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08, разрешается продажа:
- Молока стерилизованного питьевого, витаминизированного, жирностью до 3.5%, массой до 250 г. Возможно наличие соков, ягодных и плодовых наполнителей.
- Творожных изделий (сырки, творожки) жирностью до 10%, массой до 125 г, с добавлением соков, ягодных и плодовых наполнителей, с одноразовыми пластмассовыми ложками.
- Стерилизованных продуктов на основе йогурта, с теми же наполнителями.
- Воды негазированной питьевой, высшей категории, в упаковке емкостью не более полулитра.
- Соков и нектаров натуральных овощных и фруктовых, в упаковке емкостью до 0.33 литра.
- Напитков негазированных безалкогольных (не тонизирующих), в ПЭТ или пропиленовых бутылках, алюминиевых банках объемом не более 0.5 литра.
Все продукты должны быть в герметичной индивидуальной упаковке и пригодны для хранения, не требующего особых условий (при температуре до +25 градусов). Ни предприниматель, ни администрация образовательной организации не могут изменить или расширить этот перечень.
Категорически запрещены к продаже:
- любые напитки в розлив.
- газированные напитки.
- продукты, требующие особых условий хранения.
- продукты, содержащие вредные вещества (чипсы, шоколадные батончики, сухарики и т.д.).
Какие разрешения требуются для установки автоматов
Решение об установке автоматов принимает дирекция образовательного учреждения. В школах оно согласуется с родительским комитетом. В заведениях дополнительного образования родители также могут выступить против установки.
Согласно Постановлению Правительства РФ № 584 от 16.07.2009, предприниматель обязан встать на учет в Роспотребнадзоре, уведомить его об установке автоматов и согласовать ассортимент товаров.
Поскольку в Постановлении № 584 «осуществление торговли через автоматы» отсутствует, от вендинга не требуется оповещать о начале работы органы санитарного надзора.
Оператор, обслуживающий автомат, должен иметь:
- личную санитарную книжку.
- инструкцию на вендинговый автомат.
- сертификаты на сам автомат, товар и расходные материалы. Они должны соответствовать техническому регламенту Таможенного союза.
К установке автоматов тоже есть требования:
- они не должны уменьшать полезную площадь или площадь в проходах.
- их желательно устанавливать в обеденных помещениях.
- на них не должно быть рекламы недозволенных в образовательных учреждениях продуктов и напитков или символики брендов.
- они должны быть безопасны.
Рекомендуется оснащение автоматов антивандальной защитой, поскольку были случаи, когда школьникам удавалось обмануть программу, и места скопления детей и подростков являются «опасной зоной» для аппаратуры.
Поэтому, если в вашем учреждении принято решение об установке автомата, лучше обратиться к надежному и разбирающемуся в этом вопросе поставщику вендинговых услуг. Компания «Мегас» работает на рынке с 2006 года, за это время в СПб и Ленинградской области установлены сотни автоматов, в том числе в детских учреждениях (подробности здесь). Мы соблюдаем требования законодательства и предлагаем бесплатную установку и обслуживание надежных, сертифицированных автоматов по продаже продуктов и напитков.
Источник: Kiosks.ru